Pudins: Pudim de Leite Condensado (Receita)

Pudim de Leite Condensado (Receita)
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
A mesma medida das 2 latas de leite
8 ovos
Açúcar e água q.b.

Preparação:
Bata muito bem os ovos inteiros, aos quais deve juntar o leite condensado e o leite. Bata novamente e reserve.
Para a calda de caramelo, coloca-se o açúcar numa panela e derrete-se. Quando o açúcar ja estiver derretido, junta-se um pouco de água a ferver.
Unta-se uma forma com buraco no meio com o caramelo e coloca-se o preparado do pudim. Leve ao forno em banho maria por mais ou menos 1 hora. Desenformar apenas depois de estar frio.